Benessere

Cos’è, benefici, dosaggio ed effetti collaterali del fagiolo bianco

I fagioli bianchi sono un estratto alimentare naturale che possiede un’ampia gamma di benefici. I possibili risultati includono la perdita di peso, un migliore controllo della glicemia, il supporto alle funzioni cognitive e una migliore salute del cuore. Sebbene promettenti ricerche dimostrino questi potenti benefici, l’estratto di fagioli bianchi è noto soprattutto per la sua funzione di promozione della perdita di peso.

Continua a leggere per saperne di più su questo integratore e sui molti modi in cui l’estratto di fagiolo bianco può migliorare la tua salute e il tuo benessere.

In questo articolo troverai:

  • Cosa sono i fagioli bianchi?
  • Benefici dei fagioli bianchi
  • Quanti fagioli bianchi dovrei mangiare?
  • Cosa succede se mangio troppi fagioli bianchi?

Cosa sono i fagioli bianchi?

I fagioli bianchi, noti anche come fagioli cannellini, appartengono alla famiglia dei legumi. Hanno una buccia soda di colore bianco-crema, una consistenza cremosa e un sapore delicato, spesso leggermente nocciolato.

I fagioli bianchi sono coltivati in America centrale e meridionale, ma si trovano spesso anche in Nord America e in Europa. Crescono bene a temperature comprese tra i 18 e i 26°C, in terreni caldi e ben drenati.

Questi fagioli ricchi di sostanze nutritive sono un’ottima fonte di vitamine e minerali. In soli 100 g di fagioli bianchi crudi puoi trovare

  • 22 g di proteine
  • 61 g di carboidrati
  • 24 g di fibre
  • 5mg di ferro
  • 1185 mg di potassio
  • 44mg di tiamina
  • 388μg di folato

L’estratto di fagioli bianchi è una fonte concentrata di fagioli bianchi e funziona come un blocco dei carboidrati quando viene utilizzato come integratore. Ciò significa che l’assorbimento dei carboidrati viene inibito e impedisce che vengano immagazzinati come grasso.

Benefici dei fagioli bianchi

L’estratto di fagioli bianchi è conosciuto soprattutto come un aiuto per la perdita di peso. Tuttavia, ci sono una serie di benefici meno noti che questo integratore unico può supportare.

Può aiutare a sostenere un peso corporeo sano

I fagioli bianchi contengono una proteina nota per inibire le attività dell’enzima alfa-amilasi. L’alfa-amilasi, quando viene inibita, non può scomporre i carboidrati come farebbe di solito, con conseguente riduzione dell’assorbimento dei carboidrati, compresi gli zuccheri e gli amidi. Questo riduce l’apporto calorico di un individuo.

I fagioli bianchi sono anche ricchi di fibre, che aiutano a frenare la fame e aumentano il senso di sazietà per un periodo di tempo più lungo. Anche questo può portare a una riduzione dell’apporto calorico nell’arco della giornata. Nel complesso, l’integrazione di estratto di fagioli bianchi può quindi contribuire al mantenimento di un peso sano.

Fornisce proteine di origine vegetale

In soli 100 g di fagioli bianchi crudi ci sono 22 g di proteine. È importante per tutti gli individui assumere proteine di origine vegetale nell’ambito di una dieta sana ed equilibrata. Tuttavia, per i vegetariani e i vegani, le fonti dense di proteine di origine vegetale, come quelle contenute nei fagioli bianchi, possono rappresentare una spinta vitale per l’assunzione quotidiana di proteine. Questo aiuta a mantenere ossa e massa muscolare sane.

Può aiutare a controllare gli zuccheri nel sangue

Le ricerche sugli effetti dell’estratto di fagioli bianchi sui soggetti affetti da diabete di tipo 2 hanno suggerito che l’integratore può migliorare la resistenza all’insulina grazie all’azione del composto phaseolamin. La riduzione della resistenza all’insulina migliora il modo in cui l’organismo utilizza l’insulina per regolare i livelli di glucosio nel sangue. Poiché i carboidrati vengono scomposti in glucosio, la riduzione dell’assorbimento dei carboidrati può ridurre anche i livelli di glucosio nel sangue.

Tuttavia, è importante consultare un medico per avere maggiori informazioni su questo integratore se si soffre di diabete.

Può aiutare a sostenere le funzioni cognitive

I fagioli bianchi contengono vitamine e minerali essenziali per la produzione e il funzionamento di cellule cerebrali sane. 100 g di fagioli bianchi crudi contengono circa il 45% dell’apporto giornaliero raccomandato di tiamina. La tiamina viene utilizzata per la produzione di acetilcolina, un composto essenziale per le funzioni cognitive come la memoria e l’attenzione. Pertanto, i fagioli bianchi possono essere utili per mantenere il normale funzionamento cognitivo e psicologico.

Quanti fagioli bianchi dovrei mangiare?

La dose di fagioli bianchi raccomandata è di 150 g di fagioli cotti al giorno. Solo 80g contribuiscono a 1 delle 5 porzioni giornaliere.

Per quanto riguarda l’estratto di fagioli bianchi, non esiste una dose fissa raccomandata. Tuttavia, la ricerca clinica ha utilizzato dosi che variano da 445 a 3000 mg al giorno.

Cosa succede se mangio troppi fagioli bianchi?

I legumi sono famosi per i loro effetti collaterali a livello digestivo e intestinale. Un consumo eccessivo di fagioli bianchi o di estratto di fagioli può causare sintomi a breve termine come stitichezza, diarrea, gas e mal di testa. Tuttavia, non sono stati riscontrati effetti collaterali a lungo termine.

Messaggio da prendere in considerazione

L’estratto di fagioli bianchi può essere un valido integratore da inserire nella tua routine di benessere se sei alla ricerca di benefici per la salute fisica e psicologica. Con un’ampia gamma di benefici, dal mantenimento del peso forma al miglioramento della salute cognitiva, questo estratto alimentare naturale può essere un valido accompagnamento a uno stile di vita sano.

Parlane con il tuo medico

Se vuoi raccogliere i frutti che l’estratto di fagioli bianchi può offrirti, è importante che tu chieda consiglio al tuo medico di fiducia. Sebbene la ricerca su questi benefici sia promettente, in questo articolo non sono state fatte affermazioni di carattere medico.

Domande frequenti

Cosa sono i fagioli bianchi?

I fagioli bianchi, noti anche come fagioli cannellini, sono un nutriente membro della famiglia dei legumi.

Cos’è l’estratto di fagioli bianchi?

L’estratto di fagioli bianchi è una fonte concentrata di fagioli bianchi, estratti direttamente dalla fonte alimentare.

Quali sono i benefici dei fagioli bianchi?

È stato suggerito che i fagioli bianchi favoriscono il mantenimento di un peso sano, aumentano l’apporto di proteine vegetali, controllano i livelli di glucosio nel sangue e mantengono una sana funzione cognitiva.

Qual è il dosaggio dell’estratto di fagioli bianchi?

Non esiste un dosaggio raccomandato per l’estratto di fagioli bianchi, ma le ricerche condotte variano da 445 a 3000 mg. Le capsule di fagioli bianchi di Myvitamins contengono 250 mg per porzione.

Quali sono gli effetti collaterali dell’estratto di fagiolo bianco?

Gli effetti collaterali a breve termine dell’estratto di fagioli bianchi possono essere costipazione, diarrea, mal di testa e gas.



ruggieroa

ruggieroa

Scrittore ed esperto